レストランでの注文で使う英会話フレーズ集

海外のレストランでは、入店から会計まで店員とのやり取りが何度も発生します。ここでは実際の流れに沿って、席の案内・注文・追加注文・会計・トラブル対応の場面ごとに使えるフレーズをまとめました。フォーマルな店とカジュアルな店での言い方の違い、店員からよく返ってくる返答例もあわせて確認してください。

入店から着席までのフレーズ

レストランに入るとまずスタッフが人数を尋ねてきます。その受け答えから見ていきます。

1. Table for two, please.
（2名でお願いします）
発音のポイントは「テーブル」ではなく「テイボゥ」に近い音になる点です。人数を数字だけで答えても通じますが、この形が最も自然です。

店員の典型的な返答:
Right this way, please.（こちらへどうぞ）

2. Do you have a reservation?
（ご予約はありますか）
これは店員側からの質問です。予約している場合は次のように答えます。

3. Yes, under the name Tanaka.
（はい、タナカの名前で予約しています）
under the name は「〜の名前で」という決まった言い方です。予約名を伝えるときに必須の表現なので覚えておくと安心です。

4. We don’t have a reservation. Is it okay?
（予約はしていないのですが、大丈夫ですか）
カジュアルな店ではこの一言だけで十分です。フォーマルな店では次のように丁寧に聞くこともできます。

5. Would it be possible to get a table without a reservation?
（予約なしでも席は空いていますでしょうか）
Would it be possible to は依頼を柔らかく伝える定番フレーズで、フォーマルな場面全般で使えます。カジュアルな店ではやや硬すぎる印象になるため、1〜2のような直接的な言い方で問題ありません。

6. Could we sit by the window?
（窓際の席にしてもらえますか）
席の希望を伝えるときの表現です。canより丁寧なcouldを使うと、どんな店でも失礼になりません。

店員の返答例:
Sure, follow me.（かしこまりました、こちらへどうぞ）
I’m sorry, that table is already taken.（申し訳ありません、そちらの席は埋まっています）

注文するときのフレーズ

席についてメニューを見ながら注文する場面です。ここが最も使用頻度の高いパートになります。

7. Could we have a few more minutes?
（もう少し時間をいただけますか）
メニューを決めかねているときに使います。a few more minutesは「あと数分」というニュアンスで、急かされている感じを避けられる便利な言い回しです。

8. I’ll have the grilled salmon, please.
（グリルサーモンをお願いします）
注文の基本形です。I’ll haveはI wantよりも丁寧で自然な響きになるため、レストランではこちらが標準的な言い方です。カジュアルな店ではCan I get the grilled salmon?もよく使われます。

9. Can I get this one?
（これをください）
メニュー名が読めない、発音に自信がないときに指差しながら使えるフレーズです。カジュアルな場面向けですが、フォーマルな店でも失礼にはあたりません。

10. What do you recommend?
（おすすめは何ですか）
発音はrecommendのアクセントが最後のmendに置かれる点に注意してください。日本語の「レコメンド」とはアクセント位置が異なります。

店員の返答例:
The chef’s special today is the seafood pasta.（本日のシェフのおすすめはシーフードパスタです）

11. What’s in this dish?
（この料理には何が入っていますか）
アレルギーや好みを確認したいときに使います。具体的な食材が気になる場合はDoes it contain nuts?（ナッツは入っていますか）のように聞くと確実です。

12. I’m allergic to peanuts. Is there peanuts in this?
（ピーナッツアレルギーがあるのですが、これには入っていますか）
アレルギー表現はallergic toの形で覚えておくと応用が利きます。命に関わる場合もあるため、遠慮せずはっきり伝えることが大切です。

13. Could I have it without onions?
（玉ねぎを抜いてもらえますか）
without〜で「〜を抜いて」という意味になります。苦手な食材がある場合に便利な表現です。

14. Is it spicy?
（辛いですか）
辛さの確認はシンプルにこの一言で済みます。返答でmildly spicy（やや辛い）、very spicy（かなり辛い）といった表現が返ってくることが多いです。

追加注文・確認・要望のフレーズ

食事の途中や会計前によく使うフレーズです。

15. Could we get some more water, please?
（お水をもう少しいただけますか）
some moreは「もう少し」というニュアンスで、追加をお願いするときの定番です。パンやナプキンなど何にでも応用できます。

16. Excuse me, can we order some dessert?
（すみません、デザートを注文してもいいですか）
Excuse meは店員を呼び止めるときの基本表現です。声は大きすぎず、目を合わせながら言うのが自然です。

17. Is this dish for sharing?
（この料理はシェアできる量ですか）
量を確認したいときに使います。特に海外は日本より一人前の量が多いことがあるため、事前に聞いておくと安心です。

18. Could you box this up, please?
（これを持ち帰り用に包んでもらえますか）
box upは「箱に詰める」という口語表現で、残った料理を持ち帰りたいときに使います。フォーマルな店ではCould you wrap this to go?という言い方もよく使われます。

19. Everything was delicious, thank you.
（とても美味しかったです、ありがとうございます）
料理を褒める一言は店員との会話を和らげます。形式ばった表現ではないため、フォーマル・カジュアル問わず使えます。

会計とトラブル対応のフレーズ

最後に会計時や問題があったときの表現をまとめます。

20. Could we have the check, please?
（お会計をお願いします）
アメリカ英語ではcheck、イギリス英語ではbillが使われます。地域によって単語が異なる点に注意してください。

21. Do you accept credit cards?
（クレジットカードは使えますか）
現金のみの店も一部あるため、事前に確認しておくと安心です。

22. Can we split the bill?
（会計を分けてもらえますか）
splitは「分割する」という意味です。人数分に均等に分けたい場合はSplit it evenly, please.（均等に分けてください）と付け加えると伝わりやすくなります。

23. I think there’s a mistake in the bill.
（会計に誤りがあるようです）
明細に納得できない金額があるときに使う表現です。angryな口調にならないよう、I thinkを添えて柔らかく伝えるのがポイントです。

24. This isn’t what I ordered.
（これは注文したものと違います）
料理が間違っている場合の基本フレーズです。落ち着いたトーンで伝え、必要であれば注文した料理名を再度伝えるとスムーズに対応してもらえます。

店員の返答例:
I’m so sorry, I’ll fix that right away.（大変申し訳ありません、すぐに対応いたします）

フォーマルとカジュアルの使い分けの目安

同じ場面でも、店の格式によって言葉の選び方は変わります。次の対比を目安にしてください。

場面	カジュアルな店	フォーマルな店
席の希望を伝える	Can we sit by the window?	Would it be possible to sit by the window?
注文する	Can I get the pasta?	I’ll have the pasta, please.
会計をお願いする	Check, please.	Could we have the check, please?

カジュアルな店では短く簡潔な言い方が自然で、フォーマルな店ではCould you〜やWould it be possible to〜のような丁寧な依頼形が好まれます。とはいえ、どちらの表現を使っても失礼にあたることはほとんどありません。迷ったときは丁寧な表現を選んでおくと安心です。

これらのフレーズは実際の会話では相手の発音やスピードに合わせて聞き取れないこともあります。聞き取れなかった場合はSorry, could you say that again?（すみません、もう一度言っていただけますか）と聞き返す習慣をつけておくと、レストランでのやり取り全体がスムーズになります。